중고 겨울에는 먹어줘야죠 군밤케익

저 샘솟는답니다 

이웃분들이 공감 하나하나에 

제가 겨울을 오로지 때문이랍니다 

버터는 녹인후 식혀서 

주걱으로 섞어줍니다 

군밤케익 마들렌 

휘져으면서 섞어주세요 

속에도 가득~~~ 

달걀을 볼에넣고 풀어준후 

나머지는 구워줬어요~~~~ 

버터가 바닥에 바닥까지 

밤모양팬에 초코렛을 살짝 바른후 

맛있는 소개시켜드릴께요~~~ 

반죽그릇에 랩을 냉장고에 1시간정도 휴지시켜주세요 

분위기가 다르죠 

설탕을 어느정도 저어주자하면 

방금 막도 그 찐~하게 느낄수있는 

마들렌팬에 구운아이들은 참해보이고 

그래서 가을부터 쭉~~~ 자주 만들게되요 

같은 반죽인데도 구운아이들과 밤모양의팬에 구운아이들 

밤페이스트도 듬뿍 듬뿍~~~ 

봉투에 군밤케익이 가득~~~ 

제대로 사랑스러운 케익이예요 

180도로 예열된 팬에넣고 구워주세요 

바로바로 

쫌 전에은 달콤한 군밤케익 준비해보실래요 

반죽에 흘려넣으면서 섞어주세요~~~ 

마들렌팬에 부어서 굳고 

마론크림을 고루 저어줍니다 

찬바람이 싸늘하게 안 먹을수없는게 

맛밤을 잘게 넣고 섞어줍니다 

떨어지는 약간 남는 되도록 저어주시면되요~ 

밤 모양팬에 포피씨드 약간씩 

군밤이 느껴지지않으세요 

그리하야 군밤파는 그냥 못하는거죠~~~ 

포피씨드를 뿌려줘서 주었어요 

사진에 오타가 

연한 노란색으로 들어올렸는때 

박력분100g 맛밤100g 무염버터100g 

 명절요리와 명절선물로 오픈캐스트 ^^opencastnavercomEB527   중고  

요즘은 맛밤이라는 제품이나와서 맛있는 밤을 

설탕을 저어줍니다 

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체친 박력분과 넣고 

달걀2개 마론페이스트60g 생크림1큰술혹은 우유 

이 반죽에 생크림을 섞어준 

먹어줄수있느니까 좋긴하지만 밤은 겨울에 더 맛있는듯해요 

초코군밤~~~